ارتوپد

پیاز خام، برای پوست، مو‌های سر، کلیه‌ها و مثانه مفید است. پیاز پخته، ملیّن (نرم کننده) است و برای کسانی که روده‌ی ضعیفی دارند، غذای مناسبی است. البته سرخ کردن پیاز با روغن، آن را سنگین می‌نماید، مگر آنکه زیاد سرخ نشود و روغن کمی مصرف گردد. پیاز نیز مانند سیر خاصیت ضدعفونی دارد و قادر است از تجمع پلاکت‌ها جلوگیری کند و در تجزیه‌ی فیبرین (لخته‌ی خون) دخالت نماید.

۱ – پیاز به علّت داشتن فسفر، کار‌های فکری را آسان می‌کند.

۲ – برای افرادی که دچار بی خوابی هستند، مفید است و در صورت مصرف زودتر خواب به سراغ آن‌ها خواهد آمد.

۳ – پیاز، برای کودکان کم رشد و پیرمردان ضعیف مفید است.

۴ – برای جلوگیری از خون دماغ می‌توانید چند قطره سرکه را روی پیاز رنده شده بریزید و آب آن را در بینی بچکانید، تا از خونریزی جلوگیری نماید.

۵ – پیاز لثه‌ها را تقویت می‌کند و رنگ چهره را روشن می‌سازد.

مزایای لیموترش:

1- از زمان قاچ کردن لیمو تا استفاده از آن نباید مدت زیادی بگذرد تا خواص آن حفظ شود.

2- لیمو ترش مانع اسهال و استفراغ میشود. و به جذب آهن کمک میکند

3- مصرف آب لیمو باعث کاهش تب در کودک می شود. اگر مقداری آب لیمو را به ب سرد اضافه کنید، سپس با استفاده از یک دستمال آن را روی پیشانی کودک تب دار قرار دهید، باعث کاهش تب خواهد شد.

4- برای گلو درد کودک بهترین دارو لیموترش است.

5- مزمزه آب لیمو برفک دهان کودک را از بین میبرد.

6- آب لیموی کهنه مضر است زیرا تبدیل به اسیدهای مضر میشود.

7- چنانچه زنبور کودک شما را نیش زد برای بهبود سریع  1استکان آب لیمو به 4نوبت به او بدهید تا التهاب و عوارض نیش برطرف شود.

8- اگر آب لیمو را در یخچال در صفر درجه هم قرار دهیم طبق نتایج و آزمایشات حاصله پس از ۲۴ ساعت ۵۰% از ویتامین های خود را از دست خواهد داد.

9- آب لیمو در هوای متعارف و معمولی هم به کلی فاقد خاصیت میباشد!

10- آب لیموترش با نوشیدنی‌های داغ و یا هنگام طبخ غذا موجب اسیدی شدن ماده غذایی می شود. 

11- مصرف لیمو ترش برای کودکانی که مبتلا به آسم و تشنج هستند اثر زیان بخشی بدنبال دارد.